
Come ogni anno, con l'arrivo della bella stagione, la passione per il barbecue "infiamma" la Germania. Nei supermercati si approntano spazi extra per accogliere espositori carichi di ogni tipo di carne marinata, spare ribs, wurstel e generi accessori (burro, salse, insalate...). Sul web le stazioni meteo forniscono previsioni mirate. Ieri, per esempio, la previsione per Amburgo esibiva 4 Wurstel su una scala di 4 (Worauf warten Sie noch? Es ist Super Grill-Wetter! - Che state aspettando? E' un super Tempo-da-Grigliate). Oggi che il cielo è un po' coperto si limita a 3 Wurstel (Grill anheizen, es geht los! - Accendere il grill, si comincia!). E così a casa dr ieri sera si è grigliato: spiedini di maiale in salsa piccante e salsicce con senape, accompagnati da peperoni abbrustoliti conditi con olio e aglio e patate al forno con cipolle. Gnam!
(postato da dr)